4 PRZYPRAWY W TEŚCIE: Vegeta kontra Kucharek: Sprawdziliśmy popularne przyprawy uniwersalne, które Polacy od lat dodają do zup, sosów i codziennego gotowania – każdą w dwóch wersjach: klasyczną i naturalną. W laboratorium zbadano je pod kątem pozostałości pestycydów. Dodatkowo oceniamy także ich składy. Wyniki mogą zaskoczyć: Produkt z bardziej naturalnym składem nie okazał się liderem pod względem pestycydów. Zobacz, co naprawdę kryje się w przyprawach uniwersalnych i którą lepiej wybrać.
Trudno znaleźć w Polsce bardziej charakterystyczną przyprawę niż ta „uniwersalna”. Dla wielu osób to obowiązkowy dodatek do rosołu, zupy pomidorowej, sosów, mięsa czy ziemniaków. Jedna łyżeczka ma „zrobić smak” całego obiadu. I właśnie dlatego tego typu mieszanki od dekad cieszą się ogromną popularnością. Postanowiliśmy więc wziąć je pod lupę w laboratorium. Badania na zawartość pozostałości 520 pestycydów przeprowadził na zlecenie Fundacji Pro-Test Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach. Przyjrzeliśmy się też ich składom.
Analizie poddaliśmy cztery popularne produkty: Kucharek Przyprawa do potraw, Kucharek Smak Natury Przyprawa do potraw, Vegeta Natur Przyprawa warzywna do potraw i Vegeta Oryginalna.
