Kokos rośnie na palmie. Wbrew powszechnemu mniemaniu wcale nie jest orzechem. Ma owalny kształt i osiąga długość 12-20 cm. Grubą skorupę pokrywają włoski, a na szczycie widać trzy wgłębienia – z jednego z nich, gdy kokos dojrzeje, wyrastają młode pędy…