0,00 zł

Brak produktów w koszyku.

Zgubny popcorn

Opublikowano:

Autopromocja

spot_img

Amerykańscy naukowcy dowiedli, że popularne zestawy kinomana, złożone z porcji popcornu i kubka gazowanego napoju, są prawdziwą bombą kaloryczną – donosi agencja AFP.

 

Dietetycy z Centre for Science in the Public Interest (CSPI) twierdzą, że spożycie średniej porcji prażonej kukurydzy w połączeniu z gazowanym napojem może być równoznaczne ze zjedzeniem trzech dużych hamburgerów z McDonalda.

 

Żywieniowcy z CSPI sprawdzili, że zestawy złożone z popcornu i napoju, sprzedawane w kinach największej amerykańskiej sieci Regal, zawierają 1610 kcal oraz około 60 g tłuszczów nasyconych. Z kolei w kinach AMC, drugiej pod względem wielkości sieci w Stanach, duża porcja prażonej kukurydzy zawierała 1030 kcal i 57 g tłuszczu.

 

– Kto by się spodziewał, że niewinnie wyglądająca paczka popcornu i napój gazowany mogą dostarczać organizmowi aż 1500 kcal oraz dawkę tłuszczu, która może poważnie uszkodzić nasze serce. Porcja prażonej kukurydzy zawiera tyle samo kalorii co dwie kostki masła – twierdzi Jayne Hurley, starszy technik żywności z CSPI.

 

Badanie wykazało, że duża kaloryczność popcornu wynika z faktu, że najczęściej jest on prażony na oleju kokosowym. Z kolei kukurydza prażona na oleju rzepakowym ma mniejszą zawartość tłuszczu przy podobnej wartości energetycznej oraz wyższym stężeniu sodu.

(naukawpolsce.pap.pl) 

Najnowsze Artykuły

WIĘCEJ PODOBNYCH

Nieliczne roboty koszą dobrze

8 ROBOTÓW KOSZĄCYCH W TEŚCIE: Wiele automatycznych kosiarek z testu radzi sobie tylko z...

Test: Pestycydy w pomidorach z importu

Wszystkie pomidory z nowego testu zawierały pozostałości pestycydów. Tym razem zbadaliśmy osiem rodzajów pomidorów,...

Tanie zapięcia lepsze od drogich

23 ZAPIĘCIA DO ROWERÓW W TEŚCIE: Łańcuchowe, U-lock czy składane? Jakim rodzajem zapięcia zabezpieczysz...