Aby zwiększyć zużycie kalorii i spalanie tkanki tłuszczowej podczas ćwiczeń fizycznych, trzeba w ich trakcie zrobić dwudziestominutową przerwę.
Przerwa, która następuje po około 30 minutach godzinnego treningu takiego, jak jogging, pływanie jazda na rowerze czy spacer, sprawia, że spalanie tłuszczu jest większe niż gdybyśmy ten sam wysiłek wykonywali bez przerwy przez bitą godzinę. To wynik badania, w którym wzięli udział mężczyźni ćwiczący na rowerach stacjonarnych.