Plastikowe łyżki do mieszania mogą wydzielać szkodliwe substancje.
Podczas mieszania gotujących się potraw z plastikowych łyżek mogą wydzielać się toksyczne związki chemiczne, takie jak melamina czy formaldehyd – wynika z badań austriackiej organizacji konsumenckiej VKI. Podobne wyniki badań austriaccy eksperci otrzymali po przetestowaniu łopatek do mieszania. Z testów wynika, że najbezpieczniej jest używać drewnianych łyżek i łopatek. Nie ma to jak stare dobre przybory kuchenne z drewna…