Kupujesz żywność w większym opakowaniu na zapas, bo tak wypada taniej? Bardzo prawdopodobne, że przytyjesz.
Większe opakowania produktów żywnościowych oferowanych w sklepach oraz większe porcje w restauracjach powodują, że więcej jemy. A w rezultacie – tyjemy. Potwierdza to niedawne badanie brytyjskich naukowców.
Badacze proponują, aby oferty XXL były – w przeliczeniu na jednostkę – droższe, a nie tańsze, jak z reguły ma to miejsce obecnie. Obliczyli też, że dzięki mniejszym opakowaniom i mniejszym porcjom konsumenci spożywaliby do 16% kalorii mniej.
