0,00 zł

Brak produktów w koszyku.

Mniej aluminium

Opublikowano:

Autopromocja

spot_img

Mniej glinu, czyli innymi słowy aluminium, w produktach spożywczych – taką decyzję podjęła Unia Europejska.

 

Unijni eksperci uważają, że jemy zbyt dużo glinu. Dlatego postanowili ograniczyć w żywności zawartość dodatków z tym pierwiastkiem. Są one stosowane głównie przez producentów wyrobów piekarniczych i mlecznych. Od sierpnia dopuszczalne ilości dodatków z glinem zostały zmniejszone, a z części produktów muszą być całkowicie usunięte.

 

Dodatki zwierające glin to: koszenila (E120), żółcień chinolinowa (E104), czerwień koszenilowa (E124), żółcień pomarańczowa (E110) oraz aluminium (E173). Całkowicie zakazane zostało stosowanie krzemianu glinowo-wapniowego (E556), kaolinu (E559) i bentonitu (E558).

 

Glin kumuluje się w naszym organizmie. Zjadany w zbyt dużych ilościach może negatywnie wpływać na pracę układu nerwowego, rozrodczego i budowę kości. Glin występuje też w naturalny sposób w owocach i warzywach. Ponadto do żywności może przedostawać się z folii, puszek od napojów czy jednorazowych naczyń stosowanych w barach szybkiej obsługi.

Najnowsze Artykuły

WIĘCEJ PODOBNYCH

Test zamrażarek: znamy najlepszą

11 ZAMRAŻAREK W TEŚCIE: Najlepsze zamrażarki z testu potrafią przez długi czas zachować świeżość...

Te ekspresy do kawy są najlepsze

15 EKSPRESÓW KAPSUŁKOWYCH I RĘCZNYCH W TEŚCIE: Które ekspresy kapsułkowe i ręczne są najlepsze?...

Tani ekspres lepszy od drogich

50 AUTOMATYCZNYCH EKSPRESÓW DO KAWY W TEŚCIE: Niecałe 1600 zł – tyle kosztuje dobry...