0,00 zł

Brak produktów w koszyku.

Strona głównaNa CzasieJuż nie odradzana?

Już nie odradzana?

Opublikowano:

spot_img

Zniszczone obszary rzeczne, setka ryb na jednym metrze sześciennym wody, niekontrolowane wykorzystanie antybiotyków – to zarzuty ekologów kierowane pod adresem wietnamskich hodowli pangi. Dlatego odradzali oni kupowanie tej ryby. Czy teraz zmienią zdanie?

 

Organizacja ekologiczna WWF uzgodniła ostatnio z przedstawicielami wietnamskiego przemysłu rybnego, w jaki sposób można poprawić warunki hodowli pangi. W wyniku rozmów ustalono, że do 2015 roku połowa eksportowanych ryb tego gatunku będzie oznaczona niezależnym certyfikatem jakości. WWF natomiast przestał odradzać kupowanie pangi: w poradniku WWF dotyczącym ryb panga ze statusu „lepiej unikać” awansowała na „hodowla w trakcie zmian”.

 

Polacy polubili pangę kilka lat temu. Nasz kraj stał się dla Wietnamu jednym z głównych rynków zbytu tej ryby. 90% pangi sprzedawanej na świecie pochodzi właśnie z Wietnamu.

 

Mięso pangi, choć nie tak wartościowe, jak wielu innych ryb, jest bogatym źródłem białka i ma przy tym stosunkowo neutralny smak. Swoją popularność panga zawdzięcza jednak przede wszystkim niskiej cenie. 

Najnowsze Artykuły

WIĘCEJ PODOBNYCH

Jaki odkurzacz jest dobry i tani?

65 ODKURZACZY W TEŚCIE: Czy droższy znaczy lepszy? Okazuje się, że w przypadku odkurzaczy...

Jaki ekspres kupić?

31 EKSPRESÓW DO KAWY W TEŚCIE: Ekspres automatyczny czy kapsułkowy? A może ręczny? Jaki...