0,00 zł

Brak produktów w koszyku.

Strona głównaArtykułyŻywnośćNajsmaczniejszy owoc świata

Najsmaczniejszy owoc świata

Opublikowano:

Autopromocja

spot_img

Liczi(Litchi sinensis), zwane też śliwką chińską to tropikalne drzewo owocowe pochodzące właśnie z Chin. Jego owoce uchodzą za najsmaczniejsze na świecie. Mają wielkość śliwki i pokryte są czerwoną lub żółtą, cienką skórką. Pod nią znajduje się dość zwięzły, półprzezroczysty miąższ o perłowej barwie, a wewnątrz – drobne nasienie. Miąższ zawiera około 25% cukru, dużo witaminy C i kwasy organiczne.

Najlepsze liczi są surowe, zaraz po obraniu ze skórki. Skórkę zdejmujemy palcami. Gdy owoc jest dojrzały, skórka daje się łatwo oddzielić od miąższu. Liczi można też zamrozić albo wydrylować i zamknąć w słoiku w roztworze cukru. Niektórzy smażą liczi w cukrze. Słodki i aromatyczny miąższ dodaje się też do mięs, sałatek i deserów. Z liczi wytwarza się także likiery. W Chinach całe owoce, wraz ze skórką, suszy się i sprzedaje jako tzw. orzechy liczi.

Niestety, liczi jest trudne w uprawie i rośnie jedynie na niewielkim obszarze o specyficznym klimacie – w rejonach, gdzie lato jest długie, gorące i wilgotne (głównie w Chinach i Indiach).

Najnowsze Artykuły

WIĘCEJ PODOBNYCH

Duże lodówki w teście

13 LODÓWEK SIDE-BY-SIDE W TEŚCIE: Siedem bardzo dobrych dużych lodówek i sześć nieco słabszych...

Dobre też wśród tanich

28 SZCZOTECZEK ELEKTRYCZNYCH W TEŚCIE: Większość szczoteczek z testu czyści zęby bardzo dobrze. Problemy...

Test ekspresów do kawy: Wybierz tani i dobry

31 EKSPRESÓW DO KAWY W TEŚCIE: Czy dobry ekspres musi być drogi? Nowy test...